Effiloché de bœuf avec pois mange-tout
Préparez de délicieuses lanières de bœuf râpé avec des pois mange-tout dans un plat prêt en 15 minutes
  • 10 Min. PRÉPARATION
  • 15 Min. CUISSON
  • 4 Portions
  • 95 Calories

Cuisinez un festin de bœuf épicé en quelques minutes avec nos lanières de bœuf râpées incroyablement simples avec une recette de pois mange-tout. Le mélange de bouillon de poulet Knorr® apporte des saveurs copieuses et riches au plat de fête, tandis que le mélange de pois mange-tout rehausse la texture du plat. Garnissez avec le bœuf mariné tendre.

Ingrédients
  • 3 ½ oz de bœuf
  • 8 ⅘ oz de pois sucrés
  • 1 piment de chili rouge
  • 1 cuillère à soupe d’ail, émincé
  • Sauce : ¼ cuillère à thé de bouillon de poulet Knorr®, 1 cuillère à thé d’assaisonnement liquide Knorr®, ¼ cuillère à thé de fécule de maïs, ½ cuillère à thé, de poudre de chili sichuan, ½ cuillère à thé de pâte de soja, 3 cuillères à soupe d’eau
  • Mijoter : 1 cuillère à thé de bouillon de poulet Knorr®, 20 oz liq d’eau
  • Marinade : ¼ cuillère à thé de mélange pour bouillon de poulet Knorr®, ½ cuillère à thé d’assaisonnement liquide Knorr®, 1 cuillère à thé de fécule de maïs, 1 cuillère à thé d’eau, une pincée de sucre et d’huile de sésame
Instructions
1

Coupez le bœuf en lanières épaisses et marinez-le dans votre assaisonnement préemballé environ 30 minutes.

2

Retirez les ficelles des pois mange-tout et retirez les grains des piments rouges. Faites un suivi en les coupant en lanières.

3

Faites bouillir l’eau avec 1 cuillère à thé de bouillon de poulet Knorr®. Mélangez dans une casserole, ajoutez les pois sucrés et faites bouillir pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’ils aient pris un peu de goût. Égouttez-les et réservez.

4

Placez 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle et préchauffez. Faites sauter le bœuf jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, puis retirez-le de la casserole.

5

Dans la même casserole, ajoutez l’ail et le reste de vos ingrédients, remuez et mélangez bien. Remettez le bœuf dans la casserole, ajoutez la sauce et mélangez bien.

6

Servez bien chaud à une famille heureuse.

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