Riz frit au porc BBQ et au canard rôti
Découvrez notre recette frite chinoise traditionnelle
  • 15 Min. PRÉPARATION
  • 30 Min. CUISSON
  • 4 Portions
  • 312 Calories

Un aliment de base chinois qui profite de l’inclusion d’un magnifique canard rôti et de porc barbecue. Les pois, le maïs et l’oignon vert donnent au plat une sensation agréable et fraîche, tandis que l’assaisonnement liquide Knorr® rehausse la saveur de votre riz. Cette recette de riz chinois frit classique, que vous pourrez servir en accompagnement ou en plat principal, satisfera même les convives les plus exigeants.

Ingrédients
  • 2 cuillères à thé d’huile
  • 1 oz Porc barbecue (longe de porc), coupé en dés
  • 1 oz de magret de canard rôti, sans la peau, coupé en dés
  • 7 oz de riz blanc cuit à la vapeur
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à thé d’assaisonnement liquide Knorr®
  • ⅔ oz de pois verts
  • 1 oz de grains de maïs
  • ⅓ oz d’oignon vert, haché
Instructions
1

Chauffez votre huile dans une casserole, et faites sauter le porc barbecue et le canard rôti jusqu’à ce qu’une odeur parfumée soit libérée. Ajoutez le riz blanc vapeur et l’œuf.

2

Ajoutez l’assaisonnement liquide Knorr® et mélangez.

3

Ajoutez les pois verts et le maïs, puis faites sauter rapidement. Garnissez avec des oignons verts.

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