- 5 Min. PRÉPARATION
- 10 Min. CUISSON
- 4 Portions
- 353 Calories
Un délicieux plat classique à emporter préparé à la maison avec l’assaisonnement liquide Knorr®. Voici un souper rapide et facile dont toute la famille raffolera!
 avec CookWithKnorr)
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale ou de canola
- 450 g de poitrines de poulet désossées, sans peau ou toute protéine de votre choix (tofu et crevettes), en dés
- 240 ml (1 tasse) de petits pois congelés (ou un mélange de petits pois et de carottes congelés)
- 2 oignons verts, coupées en fines rondelles
- 2 gousses d’ail finement émincées
- 2 gros œufs légèrement battus
- 710 ml (3 tasses) de riz cuit
- 2 à 3 cuillères à soupe d’assaisonnement liquide Knorr®
- Sel et poivre (facultatif)
Dans une grande poêle ou un wok, ajoutez les huiles et le poulet et faites-le cuire à feu moyen-vif pendant environ 8 minutes, en le tournant constamment pour qu’il soit cuit uniformément. Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur des poitrines. Retirez le poulet et laissez les huiles et le jus de cuisson du poulet dans la poêle. Déposez le poulet sur un plat; réservez.
Ajoutez les petits pois, l’oignon vert et l’ail dans la poêle et laissez cuire pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que les légumes commencent à ramollir en remuant de façon intermittente.
Poussez les légumes sur un côté, ajoutez les œufs de l’autre côté et faites-les cuire de façon à ce qu’ils soient brouillés en remuant au besoin.
Ajoutez le poulet et le riz, puis versez un filet uniforme d’assaisonnement liquide Knorr®. La saveur en sera rehaussée! Ajoutez du sel et du poivre (facultatif) et mélangez bien. Faites cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien réchauffé.
Poulet, Assaisonnement liquide Knorr®, Chinoise, Rapides et faciles
