Spaghetti au poulet et aux champignons
Spaghetti crémeux au poulet et aux champignons (de @eat_car )
  • 5 Min. PRÉPARATION
  • 10 Min. CUISSON
  • 2 Portions
  • 432 Calories

On ne peut pas se tromper avec un bon plat de pâtes. Ce spaghetti au poulet et aux champignons partagé par @eat_car est l’une des recettes rapides et faciles favorites pour tout soir de semaine. Le cube de bouillon de poulet Knorr® confère encore plus de saveurs à la sauce.

Ingrédients
  • 454 g de cuisses de poulet coupées en petits morceaux
  • 454 g de champignons de Paris tranchés
  • 500 g de spaghetti
  • 1 oignon moyen tranché
  • 1 petite gousse d’ail finement émincée
  • 1 cube de bouillon de poulet Knorr®
  • 120 ml (1/2 tasse) de crème fouettée
  • 120 ml (1/2 tasse) de beurre non salé
  • 4 cuillères à thé d’huile d’olive
  • 4 cuillères à thé de sel
  • 2 cuillères à thé de poivre noir
Instructions
1

Versez l’huile d’olive dans une grande poêle à frire et faites cuire l’oignon tranché avec l’ail émincé jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Puis, ajoutez les cuisses de poulet jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

2

Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée, puis ajoutez les spaghettis jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez-les et mettez-les de côté.

3

Placez le poulet cuit avec l’ail et l’oignon dans la grande casserole. Ajoutez 480 ml (2 tasses) d’eau et 1 cube de bouillon de poulet Knorr® et portez à ébullition. Incorporez ensuite la crème fouettée et le beurre.

4

Lorsque le mélange a épaissi et a la consistance d’une sauce, ajoutez les champignons, le sel et le poivre au goût.

5

Versez la sauce sur les spaghettis qui sont prêtes à être servies.