- 10 Min. PRÉPARATION
- 10 Min. CUISSON
- 1 Portions
- 600 Calories
Voici incontestablement le meilleur plat réconfortant et la recette d’udon la plus facile qui soit. Ce porc barbecue chinois simple constitue un dîner idéal pour assouvir une envie irrésistible de nouilles. Grâce au savoureux bouillon préparé avec le mélange de bouillon de poulet Knorr® et les légumes, ce plat est sain et nourrissant.
 avec CookWithKnorr)
- 250 g de nouilles udon en portion individuelle
- 1 cuillère à thé de mélange de bouillon de poulet Knorr®
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 240 ml (1 tasse) de bok choy chinois (ou tout autre légume de votre choix)
- 80 g de porc barbecue chinois
- 1 portion de dumplings
Portez de l’eau à ébullition, puis ajoutez 1 cuillère à thé de mélange de bouillon de poulet Knorr® et du sel dans la casserole. Incorporez les nouilles udon et faites-les cuire pendant 4 minutes. Lorsqu’elles sont cuites, retirez-les de la casserole, rincez-les à l’eau froide et remettez-les dans la casserole pour les garder au chaud.
Dans une autre casserole, portez de l’eau à ébullition, puis ajoutez 1 cuillère à thé de mélange de bouillon de poulet Knorr® et du sel. Ajoutez les dumplings à l’eau bouillante et faites-les cuire pendant 7 minutes en incorporant le bok choy chinois ou les légumes les 2 dernières minutes. Retirez-les de la casserole.
Déposez les nouilles udon, la soupe, les légumes, les dumplings et le porc barbecue chinois dans un bol propre. Garnissez-les de poivron et d’oignons verts et bon appétit!
