干炒牛河
- 15 分钟
- 20 分钟
- 2 人份
- 358卡路里
自家烹制的最佳菜肴。这道经典的干炒牛河将触动您的味蕾，令您胃口大开。腌制牛肉时加入家乐牌®鸡粉，烹制牛河时则加入家乐牌®鲜露，增加鲜香风味。
食材
- 250 克牛肉片
- 500 克新鲜河粉
- 半个洋葱
- 1/2 杯绿豆芽
- 2 根小葱
- 1 汤匙家乐牌®鸡粉
- 2 汤匙家乐牌®鲜露
烹饪步骤
1
将家乐牌®鸡粉加入牛肉片，腌制 15 分钟。
2
小葱切段，洋葱切条。放置一边
3
热锅，加入适量油，牛肉下锅，炒至半熟盛出。
4
如果需要，锅内加一点油，将洋葱炒至变软。
5
加入绿豆芽，翻炒约 2 分钟。
6
加入河粉和家乐牌鲜露，搅拌均匀，炒制约 2-3 分钟。
7
最后加入牛肉和葱段，炒至牛肉全熟。