干炒牛河
干炒牛河
  • 15 分钟
  • 20 分钟
  • 2 人份
  • 358卡路里

自家烹制的最佳菜肴。这道经典的干炒牛河将触动您的味蕾,令您胃口大开。腌制牛肉时加入家乐牌®鸡粉,烹制牛河时则加入家乐牌®鲜露,增加鲜香风味。

食材
  • 250 克牛肉片
  • 500 克新鲜河粉
  • 半个洋葱
  • 1/2 杯绿豆芽
  • 2 根小葱
  • 1 汤匙家乐牌®鸡粉
  • 2 汤匙家乐牌®鲜露
烹饪步骤
1

将家乐牌®鸡粉加入牛肉片,腌制 15 分钟。

2

小葱切段,洋葱切条。放置一边

3

热锅,加入适量油,牛肉下锅,炒至半熟盛出。

4

如果需要,锅内加一点油,将洋葱炒至变软。

5

加入绿豆芽,翻炒约 2 分钟。

6

加入河粉和家乐牌鲜露,搅拌均匀,炒制约 2-3 分钟。

7

最后加入牛肉和葱段,炒至牛肉全熟。