豆腐铁板烧 – 纯素铁板烧
- 10 分钟
- 10 分钟
- 1 人份
- 160卡路里
豆腐铁板烧是一道备受喜爱的菲律宾传统纯素菜肴。传统的猪肉铁板烧香气四溢，而这道豆腐铁板烧却更加健康。大蒜、卡曼桔和家乐牌®鲜露可使这道铁板烧风味更加浓郁，令您胃口大开。
食材
- 1 块老豆腐（硬度最高的豆腐）
- 1 汤匙植物黄油
- 2 瓣大蒜，剁碎
- 1 个洋葱
- 2 个青椒
- 3 汤匙家乐牌®鲜露
- 2 汤匙水
- 1/2 茶匙卡曼桔/柠檬汁
烹饪步骤
1
沥干豆腐，将豆腐块煎制金黄。将豆腐取出。
2
将植物黄油放入锅内，加入大蒜、洋葱和青椒，炒至约 1 分钟。
3
加入家乐牌®鲜露、水、卡曼桔/柠檬汁和红辣椒（可选)
4
将煎好的豆腐倒入锅内，翻拌均匀。
5
开始享用吧！
