借助我们的多汁菲式叉烧肉食谱,烹制可口的烧烤菜肴
- 30 分钟 准备时间
- 20 分钟 烹饪时间
- 5 人份
- 1054.6 卡路里
借助这道绝妙的菲式叉烧肉食谱,学习如何制作完美的香烤五花肉。多汁、嫩滑,辅以家乐牌鲜露的咸鲜,绝对是菲律宾烧烤或大型家庭聚会的理想之选。
食材
- 2.2 磅猪腹肉 (liempo),带皮,切成 1/2 英寸厚的小块
- 3/4 杯家乐牌®香料醋
- ¼ 杯家乐牌®鲜露
- 1 汤匙黑胡椒粒,研磨
- 1/2 头大蒜,切碎或压成蒜泥
- 1 汤匙盐
烹饪步骤
1
在碗中用醋、大蒜、盐和胡椒粉将猪腹肉腌制至少一小时。
2
用木炭将猪肉两面烤熟。
3
切成小块。
4
加入家乐牌香料醋,趁热食用。