Rouleaux de printemps au kofta de poulet et légumes

Rouleaux de printemps au kofta de poulet et légumes
Rouleaux de printemps au kofta de poulet et légumes
  • 30 MIN. PRÉPARATION
  • 45 MIN. CUISSON
  • 8 PORTIONS
  • 166 CALORIES

Cette recette contient du kofta de poulet et des légumes variés comme des carottes, du chou, des poireaux et des oignons, ce qui en fait une recette nourrissante. Le Cube Bouillon Knorr Halal Poulet ajoute également un arôme délicieux à la recette.

Ingrédients
  • 250 g de kofta de poulet
  • 2 petites carottes, râpées
  • 100 g de chou, hachés finement
  • 3 poireaux
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe d’oignons nouveaux, hachés
  • Cube Bouillon Knorr Halal Poulet
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 8 petites feuilles de pastilla
  • 3 cuillères de beurre fondu
Instructions
1

Mettez l’huile d’olive, les carottes, le chou, les poireaux, le sel et le poivre noir dans une casserole à feu moyen et remuez pendant 1 minute.

2

Ajoutez le kofta de poulet, les oignons nouveaux, l’ail et le Cube Bouillon Knorr Halal Poulet et remuez pendant 5 minutes.

3

Retirez la garniture du feu et laissez-la refroidir pendant un moment.

4

Placez la garniture sur la feuille de pastilla et repliez les côtés sur la garniture. Commencez ensuite à enrouler la feuille et fermez-la aux extrémités à l’aide d’un mélange d’eau et de farine.

5

Badigeonnez les rouleaux de printemps avec du beurre et mettez-les au four à 200 °C pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.